Порційні Десерти 3.0

КУРС

  • Початок курсу 30 січня
  • Підтримка куратора
  • Доступ НАЗАВЖДИ
Хочу на курс

курс
Порційні Десерти 3.0

  • Початок курсу 30 січня
  • Підтримка куратора
  • Доступ НАЗАВЖДИ
Хочу на курс

Хочу навчити тебе готувати такі десерти 🍓🍫

❄️ Порційні десерти — це не просто тренд.

Це must-have для кожного сучасного кондитера.

Я обожнюю порційні десерти 🍰 за їхню акуратність, естетику і той «вау-ефект», який вони викликають.

Красиві десерти притягують погляд. Коли вони з’являються у стрічці Instagram — хочеться зупинитися, роздивитися і спробувати.

На курсі я покажу, як створити саме такі:

🔸 стильні, акуратні
🔸 зручні в роботі та зберіганні
🔸 ідеально підходять для красивих фото та Reels

 

Буде легко та смачно. Приєднуйся 💛

ЧОМУ ВАРТО КУПИТИ КУРС?

✅ 17 оригінальних смаків — не повторюються, різні текстури, акценти та формати
✅ 3 формати збирання — з желе, з кремовими шапочками, в глазурі
✅ БЕЗ ВИПІКАННЯ — усе, що можна зібрати у формі та заморозити
✅ Розбір заморозки — як правильно зберігати, які заготовки заморожувати, що можна поєднувати
✅ Різні форми та подача — на одній базі створюєте десятки варіантів

🔥 Бонус:

  • 📒 Гайд із собівартості та рекомендації зі зберігання

Що буде на курсі

🧁 Снікерс
шоколадна карамель, арахісове суфле — знайомий смак у новій текстурі

🥥 Баунті
ніжний кокос, м’який сир і шоколадна основа та начинка, як у Баунті

🍏 Яблуко-м’ята
свіжий, літній, з натуральним яблучним желе та м’ятним акцентом

🍓 Полуниця-ваніль
суперпопулярний смак: ніжне ванільне суфле, як чізкейк, тільки повітряніше, та полуничне желе

🍫 Шоколад-ожина
повітряний не нудотний шоколад з ноткою кислинки — неочікувано, але смачно

🥭 Манго-персик
соковитий, яскравий, екзотичний — фаворит літнього меню

🍒 Шоколад-вишня
класика поза часом

🍇 Брі-виноград-ігристе
смак для гурманів: вершковий сир, свіжий виноград і нотки шампанського

🍪 Oreo
ніжне суфле з шматочками печива і шоколадним кремом всередині. Смачне і улюблене багатьма, нагадує те саме морозиво з печивом

🍊 Цитрус
яскраве суфле з легкою кислинкою і апельсиновим компотом

🥥 Тропік
тропічний десерт: ніжне суфле з кокосовою ноткою і вершковою начинкою з маракуї

☕ Латте-халва
кавове суфле з ароматом латте і хрустким шаром халви

 

І ще 5 нових смаків

 

🍫 Додатково в курсі:

🔸 4 види збитого ганаша

  • молочний
  • манговий
  • арахісовий
  • класичний

🔸 2 види глазурі

  • гурме
  • шоколадна

✨ Бонусні збиті ганаші:

  • 🍯 Імбирне печиво — теплий пряний смак з нотками спецій.
  • 🎃 Гарбузове — ніжне й осіннє, з легкою солодкістю гарбуза.
  • 🍊 Апельсиновий раф — свіжий цитрусовий смак з кремовою текстурою.

🔸 Домашнє печиво

рецепт смачного базового печива для основи — без складнощів, із доступних інгредієнтів

Усього на курсі 27 рецептів
ВСЕРЕДИНІ КУРСУ:
📽 Детальні відеоуроки з озвученням кожного процесу
📑 Докладні техкарти
📦 Покрокове збирання, заморожування, подача
📈 Акцент на практичність, стабільність і мінімізацію витрат

Ви ОТРИМАЄТЕ

Покрокові техкарти

Детальне відео процесів приготування

Таблиця собівартості

Підтримка від куратора

Електорнний Сертифікат про навчання

Внимание!

 

Курс уже завершился.
Если вы хотите попасть на следующий поток курса – оставьте свою заявку в телеграм боте (кнопка ниже).
Мы сообщим вам о начале нового набора.

Оставить заявку

 

ЦІНА:

3000 грн
2100 грн
Доступна розстрочка:
  1. Введіть свої дані  та натисніть  “Підтвердити замовлення”
  2. На сторінці оплати виберіть пункт «У розстрочку»
ПРИДБАТИ

Якщо Вам зручніше оплачувати прямим переказом на “Приват”, “Моно” або “PayPal” напишіть у телеграм менеджеру:

НАПИСАТИ МЕНЕДЖЕРУ
2025-07-08 18.46.07
Автор курсу
Ельвіра Мільченко
 

Популярна блогерка-кондитерка в Інстаграм і ТікТок.
Навчила понад 13 000 людей по всьому світу.
Стежу за трендами у світі десертів і вчу на них заробляти!

 

Відгуки

як проходить навчання

1. Оплата та отримання доступу

Ви оплачуєте курс онлайн (на сайті) або через менеджера. І отримуєте посилання-запрошення в телеграм канал та доступ до Гугл Диску з матеріалами курсу.

2. Техкарти та Відеоуроки

Відеоуроки і техкарти одразу будуть доступні на Гугл Диску.

3. Практика

Вивчаєте матеріали та готуєте у зручний для Вас час.

4. Телеграм чат

Якщо виникають питання – Ви можете написати в телеграм чат і отримати відповідь. Там же інші учасники діляться своїм досвідом. Купівля інгредієнтів, приготування, перші продажі – все це обговорюється там!

5. Сертифікат

Щоб отримати сертифікат про проходження курсу, Вам необхідно приготувати декілька десертів та надіслати їхні фото на зазначену пошту (буде на Гугл Диску).

Часті запитання

Курс «Порційні Десерти 3.0»

Доступ до курсу НАЗАВЖДИ.

Хочу на курс