Порційні
Десерти 2.0
курс
- Курс у запису
- Доступ НАЗАВЖДИ
Хочу навчити тебе готувати такі десерти 🍓🍫
❄️ Порційні десерти — це не просто тренд.
Це must-have для кожного сучасного кондитера.
Я обожнюю порційні десерти 🍰 за їхню акуратність, естетику і той «вау-ефект», який вони викликають.
Красиві десерти притягують погляд. Коли вони з’являються у стрічці Instagram — хочеться зупинитися, роздивитися і спробувати.
На курсі я покажу, як створити саме такі:
Буде легко та смачно. Приєднуйся 💛
ЧОМУ ВАРТО КУПИТИ КУРС?
🔥 Бонус:
- 📒 Гайд із собівартості та рекомендації зі зберігання
Що буде на курсі
🧁 Снікерс
шоколадна карамель, арахісове суфле — знайомий смак у новій текстурі
🥥 Баунті
ніжний кокос, м’який сир і шоколадна основа та начинка, як у Баунті
🍏 Яблуко-м’ята
свіжий, літній, з натуральним яблучним желе та м’ятним акцентом
🍓 Полуниця-ваніль
суперпопулярний смак: ніжне ванільне суфле, як чізкейк, тільки повітряніше, та полуничне желе
🍫 Шоколад-ожина
повітряний не нудотний шоколад з ноткою кислинки — неочікувано, але смачно
🥭 Манго-персик
соковитий, яскравий, екзотичний — фаворит літнього меню
🍒 Шоколад-вишня
класика поза часом
🍇 Брі-виноград-ігристе
смак для гурманів: вершковий сир, свіжий виноград і нотки шампанського
🍪 Oreo
ніжне суфле з шматочками печива і шоколадним кремом всередині. Смачне і улюблене багатьма, нагадує те саме морозиво з печивом
🍊 Цитрус
яскраве суфле з легкою кислинкою і апельсиновим компотом
🥥 Тропік
тропічний десерт: ніжне суфле з кокосовою ноткою і вершковою начинкою з маракуї
☕ Латте-халва
кавове суфле з ароматом латте і хрустким шаром халви
🍫 Додатково в курсі:
🔸 4 види збитого ганаша
- молочний
- манговий
- арахісовий
- класичний
🔸 2 види глазурі
- гурме
- шоколадна
✨ Бонусні збиті ганаші:
- 🍯 Імбирне печиво — теплий пряний смак з нотками спецій.
- 🎃 Гарбузове — ніжне й осіннє, з легкою солодкістю гарбуза.
- 🍊 Апельсиновий раф — свіжий цитрусовий смак з кремовою текстурою.
🔸 Домашнє печиво
рецепт смачного базового печива для основи — без складнощів, із доступних інгредієнтів
Усього на курсі 22 рецепта
Ви ОТРИМАЄТЕ
Покрокові техкарти
Детальне відео процесів приготування
Таблиця собівартості
Внимание!
Курс уже завершился.
Если вы хотите попасть на следующий поток курса – оставьте свою заявку в телеграм боте (кнопка ниже).
Мы сообщим вам о начале нового набора.
ЦІНА:
- Введіть свої дані та натисніть “Підтвердити замовлення”
- На сторінці оплати виберіть пункт «У розстрочку»
Якщо Вам зручніше оплачувати прямим переказом на “Приват”, “Моно” або “PayPal” напишіть у телеграм менеджеру:
Автор курсу
Ельвіра Мільченко
Популярна блогерка-кондитерка в Інстаграм і ТікТок.
Навчила понад 13 000 людей по всьому світу.
Стежу за трендами у світі десертів і вчу на них заробляти!
Відгуки
як проходить навчання
1. Оплата та отримання доступу
2. Техкарти та Відеоуроки
3. Практика
Часті запитання
Курс можна пройти за 2 тижні. Матеріали будуть доступні НАЗАВЖДИ.
Ці десерті достатньо прості в приготуванні! Зрозумівши деякі нюанси, які викладені в курсі, Ви без зусиль зможете їх приготувати!