Збірка мусових тістечок
$20
🍰 Три сучасні порційні десерти з різними смаками, текстурами та способами оформлення — від фруктової свіжості до насиченого шоколаду й тропічного поєднання кокоса з манго.
До збірки входять:
🍑 Тістечко «Абрикос»
Ніжний ванільний мус із білим шоколадом, яскрава абрикосова начинка, брауні та глянцева абрикосова глазур. У рецепті абрикосове пюре також можна замінити персиковим.
🍒 Тістечко «Брауні–вишня»
Шоколадний мус, вишневе желе, насичена шоколадна карамель і м’який брауні. Десерт покривається велюром і поєднує глибокий шоколадний смак із ягідною кислинкою.
🥭 Тістечко «Кокос–манго»
Кокосовий мус, мангова начинка, хрусткий кокосовий шар і брауні, злегка просочений кокосовим молоком. Легкий тропічний смак і контраст ніжних та хрустких текстур.
🎥 Що ви отримаєте
✔ 3 докладні рецепти з точними грамуваннями та покроковою технологією приготування;
✔ відео до кожного рецепта з демонстрацією ключових етапів роботи;
✔ технології приготування мусів, начинок, желе, карамелі, глазурі та хрустких шарів;
✔ докладне складання тістечок у силіконових формах;
✔ способи покриття глазур’ю, велюром і декорування;
✔ рекомендації щодо заморожування, розморожування та зберігання.
✨ Одна збірка — три абсолютно різні мусові десерти. Підійде як для домашнього приготування, так і для розширення асортименту кондитера, вітрини кав’ярні або десертного меню.
________________________
Після оплати Ви отримаєте лист на вказану пошту з доступом до матеріалів.
Якщо лист не прийшов одразу після оплати – напишіть нам: ВІДДІЛ ПІДТРИМКИ
