Тыквенные кексы с ореховым крамблом
Тесто
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 110 г
- Разрыхлитель 5 г
- Тыквенное пюре из запечённой тыквы 105 г
- Сахар 80 г
- Яйца категория СО 1 шт
- Соль щепотка
- Ванильный сахар 5 г
- Молотая корица 1/4ч.л.
- Растительное масло без запаха 50 г
- Грецкие орехи измельчённые 20 г
Метод:
- Тыкву запечь в духовке до мягкости.
- Смешать муку с разрыхлителем, солью и корицей.
- Яйца взбить с сахаром, добавить остывшее тыквенное пюре и масло. Ввести мучную смесь и орехи
- Наполнить формы тестом на 2/3
- Посыпать сверху крамблом
- Выпекать при 180°C 15-20 минут, проверяя готовность шпажкой
Крамбл
Ингредиенты:
- Сливочное масло холодное 25 г
- Сахар 25 г
- Пшеничная мука 25 г
Метод:
- Все ингредиенты для крамбла разтереть в крошку
- Убрать в морозилку на 10 минут
Больше рецептов в моем приложении
Выбирай платформу и загружай